春になると、ずっとしまっていたミキサーを発掘します。
スムージーとか、普段作らないんですよね。
どろどろ飲み心地悪そうだし。
果物も、どうせならミックスさせるよりも単品で味わいたいし。
そんな私がミキサーを購入した理由はただ一つ。
新玉ねぎでドレッシングを作るためです!!
【材料】
- 新たまねぎ 2個
- 酢 100cc
- サラダ油 100cc
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ2
- 胡椒 少々
【作り方】
- 玉ねぎをざく切りにする。
- 全ての材料をミキサーでががががーーッ!!(完)
今回は、サーモンと道の駅で購入した葉っぱのカルパッチョにぶっかけてみました。
上に乗っている小さい葉っぱは、えりんこ農園のラディッシュを間引いた時の葉っぱです。
【閲覧注意】
以下、虫の写真が出てきます
苦手な方はスクロールしたらダメ絶対
【warning!】
さて、先ほどのカルパッチョにミルワームとバッファローワームをちらせば、むいむいレシピの完成です★
わかったこと。
ミルワームとバッファローワームに水分を吸わせると、ふやけてあんまり美味しくない。
オフロのオバーさん: Eine alte Frau im Bad
最近のコメント