表題内容の前に、収穫日記から。
ベランダで育てているバジルがだいぶ葉っぱがついてきたので、バジルペーストを作りました！
収穫したバジルさん。
バジルペーストを使ったお昼ゴハンのジェノヴェーゼ。
ブログＵＰ用にもっとキレイに撮ればよかったと後悔。
おなかがすいていて、それどころではなかったんだ……。
材料の松の実はお高いので、おつまみコーナーに並んでいたミックスナッツ（アーモンド・カシューナッツ・クルミ）で代用。
アーモンドは他のナッツよりも風味の主張が強くて、バジルよりも香りが目立ってしまったから、次回のバジルペーストメンバーからは外そう。
今年はあと何回バジルペーストが作れるかなぁ(●ノ∀｀●)
そして夕食。
カレーを作りました。
私が作るカレーは、市販のルウは使いません。
スパイスで作るインド風カレーです。
スパイスを調合している時に、
「ヒッヒッヒッ」
と気持ち悪く笑いながら悪そうな魔女ごっこをする姿も、家族は慣れたようです。
良い子はマネをしないでください。
黒魔法なんか使っていると、私のように罰が当たります。
↓こんなことになりますよ。
あめ色玉ねぎ作りの時間を短縮する為に、みじん切りにした玉ねぎをレンジで加熱しているのですが、玉ねぎ８玉分のチンでレンジをフル稼働させた結果……
レンジがぶっ壊れました。
おかげで翌日、高い買い物をするハメになりました。
本当は家でゴロゴロ優雅な休日を過ごす予定だったのに。
「次はエアコンを買ってもらおうかな♪」なんて調子にのりやがる父を一喝することになるとは……。
話が逸れた。
カレーの話だ。
デコカレーを２種作りました。
見ての通り、ポークカレーです。
この調子で今夏はチキンカレーとビーフカレーを作る予定です。
カレー祭りじゃアアァァッ
そしてもうひとつ。
よっ！
アタイが黒猫のウィズにゃ。
チミのカレーは……まあまあってところかにゃ。
黒ウィズの嘘ウィズのつもりだけれど、マントだとかの装備品がないと全然わからない。
嘘ウィズの姉御……申し訳ねぇ……。
カレー２杯は食べられるから、次回のもうひとつはどんなデコカレーにしようかなぁ？
最近のコメント