2023年食したもの1/2　作ったもの編

2023年に食したものシリーズ！

……つっても、2023年は載せられるようなもん、あんまり作っていなかった(´・ω・`)

★お正月に作ったカニカマのカニ

毎年お正月はタラバガニを食しているのだけど、物価高のせいで2023年はカニカマ。

ってか、カニカマまじでうめぇんだけどｗｗ

今回購入したカニカマは↓とは違うヤツだけど、こんな感じのビッグサイズのカニカマを使いました！

新鮮うまいもんストア楽天市場店

￥ 980（2024/10/26 19:39時点）

大きくて食べ応えあるし、ぶっちゃけほんまもんのカニじゃなくてこっちでもいいｗｗ

カニさんのおめめはおせちの黒豆。

うさぎさんのかまぼこも乗船ｗ

★【新年】卯年プレート

どんなうさぎさんを作ろうか悩んだ結果、シンプルなかまぼこうさぎさんに！

右側のリンゴうさぎさんがポイントです。

★信田巻き

昨年、京都のおばんざい屋さんでいただいた信田巻きが美味しくて、再現してみた。

豚肉と白菜を油揚げで巻いて、

生麩と甘唐辛子と一緒に（本当は万願寺唐辛子を使いたかったけど、手に入らなかった(´；ω；`)）豆乳スープで煮て、

器に盛ってから原了郭の黒七味を振り振り。

京のおばんざい　祇園藤村屋

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原了郭の黒七味がめっちゃ香りがよくて美味しくて、ドハマりしましたo(≧∀≦)o

★マシュマロましましココア

こんなもんなら、おうちでも作れるんやでって思い立って盛ってみた。

★クリスマスベジケーキ

2023年のクリスマスケーキはベジケーキ！！

豆腐クリームの中にはブロッコリーとサラダチキンがギッシリｗｗ

上からの図↓

もう、毎年クリスマスケーキはベジケーキでいいやｗ

ってか、ベジケーキがいいや( *´艸｀)

★年越しそば

それっぽいかまぼこを乗せただけ。

2024年こそは、何かやりたいなぁ。

という感じの2023年に作ったモノシリーズでした(^_-)-☆

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