以前、和牛ラーメンをいただいたMENSHOさんへ再び行ってきました！以前の記事
『ラーメンWalker東京2019』
ラーメン１杯無料になっちゃうとか、すごい付録だ……というか、ラーメン１杯無料にしちゃうとか神でしょ。ありがたやー！ありがたや！
ドキドキしながら店員さんに無料券を差し出し、
「これ、使えますか？」
と、念のため確認。
「ご利用いただけるのですが――」
無料券以外の装備（他の食券）を持たない私に、店員さんは申し訳なさそうに続けた。
「こちらは麺と汁のみのご提供になります」
(‘A`)？
なんでも「具材は一切乗っていない、素ラーメン」らしい。
無料券の「1杯無料！」の文言ばかりに気を取られていて商品名のところにしっかりと「素」と書かれていることに気付かなかった。アホめ。
よくよく考えてみれば、1杯860円の商品が無料になるなんて、そんな夢のような話が消費税増税を控えているこの日本国であるわけがないよな。
「無料券」というか「試食券」
でもでも！それでも麺とスープが無料で1杯分いただけちゃうのって、すごいよね！
麺とスープってラーメンの核の部分じゃん！
もちろんトッピング一つにしても、こだわりの食材だとは思うけど、それでもラーメンの核は麺とスープだ。
ラーメン屋さんが魂込めて作り上げた一杯を無料で提供しちゃうのは、とてつもない覚悟がいることだと思う。
いくら宣伝のためとはいえ、一生懸命生み出した作品を無料で提供するなんて、器の小さい私にはできないし、よくよく考えてみたら私はそもそも提供できるような作品なんて編み出してすらいなかった。
いくら美味しいものとはいえ、どうせいただくのならトッピングも欲しくなる。
- 炙りチャーシュー１枚 ¥100
- 鶏チャーシュー１枚 ¥100
- メンマ増し ¥120
合計320円でいただいたラーメンがこちら。
コース料理のスープみたいだｗｗ
追加トッピングは上に乗せられた状態で出されるのかと思っていたら、別皿でした。
まさかラーメン屋さんでのっぺら坊に出会うとは思いませんでした。
前回の「A5」はドカンと盛られたトッピングが強烈な印象でしたが、今回は今回で印象大です。
麺とスープは鶏白湯らぁめんです。
※上記ののっぺら坊は『ラーメンWalker東京2019』
通常の鶏白湯らぁめんはのっぺら坊ではありません。
別皿に乗せられてきたチャーシューとメンマ。
後ろの方に、野菜（水菜だったかな？）もちょこんと添えられていました。
チャーシューはそれぞれ見た目通りの美味しさ。
炙りチャーシューは柔らかくて香ばしく、鶏チャーシューはしっとり柔らか食感。
メンマは小さめだけどコリコリ硬めで食感が楽しいです。
スープの表面を漂う豆乳クリームの気泡。
混ぜる時にシャカシャカ泡立てたのかな？
抹茶みたいで高級感UPだぜ。
見た目の先入観があったからか、ラーメンのスープというよりも、お高級な和食料理店で前菜として出されるスープのように感じた。
飲んだ後に柑橘系のさわやか風味がほんのり広がるのが心地よい。
そんなお上品な味だったので、塩分とか全然気にせずにゴクゴク飲み干せちゃった。
ごちそうさまでした！
